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YouTube - O que é Naturologia
 
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OBESIDADE NA CRIANÇA E NO ADOLESCENTE  

 

 

A obesidade é uma condição clínica caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura no organismo. É considerada uma doença genética, multicausal, onde interagem fatores:

 

n  Ambientais

n  Psicossociais

n  Culturais alimentares

n  Hereditários

n  Hormonais e metabólicos

 

Epidemiologia:

 

n  Aumento na prevalência mundial e em nosso meio;

n  40% da população mundial com sobrepeso/obesidade;

n  Preocupação mundial pois o sobrepeso na criança encurta o tempo para o aparecimento de doenças associadas no adulto;

n  No Brasil ( inqueritos nacionais de 1974 e 1989 ):

   Adultos: de 5,7% para 9,6%

   Crianças: relação desn/obes

    

 Causas:

n  Primária(exógena): 95%

   - multifatorial

   - herança genética

 

n  Secundária: 5%

 

Fisiopatogenia:

 

n  Fatores hormonais e metabólicos:                                       

n  Fatores genéticos:

-          quando os 2 pais obesos – prole 80%

-          quando 1 pai obeso – 40 a 50%

-          quando nenhum – 9 a 15%

* Crianças adotadas guardam relação com a composição da família biológica e gêmeos monozigóticos

 

n  Hábitos alimentares:

-          indisciplina alimentar( de horário e de consumo)

-          Acesso a alimentos de fácil preparo

n  Atividade física:

-          Sedentarismo ( TV, computadores)

-          Condições de vida (confinamento)

 

Riscos e conseqüências:

 

n  Distúrbios psicossociais:

n  Intolerância à glicose:

n  Gástricas/colelitíase/esteatose hepática:

n  Distúrbios respiratórios e do sono:

n  Alterações esqueléticos:

n  Lesões de pele:

n  Morbimortalidade:

 

Tratamento: tem como objetivos reduzir o grau de obesidade, minimizando os riscos e as complicações de saúde, e melhorando a qualidade de vida

 

n  Medidas incluem:

-          educação alimentar

-          atividade física e lazer

-          mudança de hábitos

-          apoio multidisciplinar (médico, nutricionista, naturólogo, psicólogo, assistente social, educador físico e fisioterapeuta)

 

 

 

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Congresso Internacional de Pedagogia Curativa e Terapia Social - Dornach / Suiça

 

 

 

2009 – O ANO DO SOL

 

Regido pelo Sol, 2009 é um ano de vitalidade, elevação, benevolência, prosperidade. O ano das melhoras na saúde, da fartura de alimentos, da esperança. Do progresso científico, do sucesso experimentado pelo valor pessoal.

Vital, vibrante e luminoso, o sol que ilumina o Ano Novo e nos protege mais. Equilibra os níveis de responsabilidade e autoridade, torna as pessoas mais centradas, favorece o magnetismo pessoal, a paternidade, a troca de favores e generosidade.

O astro-rei facilita a criatividade e a expressão elevada do brilho pessoal e nos leva a viver inspirados nestas qualidades da luz: altruísmo, alegria, entusiasmo, calor humano, energia e muito amor. Anuncia também um ano de transformações, inclusive climáticas, além de dar uma mãozinha para que justiça seja feita, assim como limpezas profundas no cenário político e econômico mundial.

Serão vitais em 2009: Equilíbrio, Competência e Atitudes sábias, pensadas, bem intuídas, levando-se em conta as experiências anteriores, a fim de não se repetirem os mesmos erros.

O sol favorece a adaptação ao novo, a prática de atitudes e pensamentos positivos, mas alerta que se evitem brigas, implicâncias, rixas ou conflitos desnecessários, cobrando o exercício da não-violência. E pede prudência, cautela, antes de se tomarem decisões. O próximo ano sugere silêncio meditativo, reflexão e circunspeção, para que possamos desviar dos perigos, intuir traições e agir com sabedoria. Exige também trabalho árduo e um esforço maior para atingirmos nossas metas.

Ao Sol caberá clarear nossas idéias para percebermos que a lei da vida é escrita por nossas atitudes. Inclusive para despertarmos os valores espirituais da nossa personalidade e harmonizarmos os aspectos masculinos exacerbados, participando mais ativamente na redução do egoísmo, no fim da ganância e da sede de poder, a fim de se implantarem mudanças necessárias para uma convivência mais pacífica e amorosa sobre a Terra.

 

 

Revista Brasileira de Terapia Flora

 

 

COMO PARAR DE FUMAR? - DICAS E BENEFÍCIOS

 

O que você ganha parando de fumar:

A pessoa que fuma fica dependente da nicotina. Considerada uma droga bastante poderosa, a nicotina atua no sistema nervoso central como a cocaína, com uma diferença: chega ao cérebro em apenas 7 segundos - 2 a 4 segundos mais rápido que a cocaína. É normal, portanto, que, ao parar de fumar, os primeiros dias sem cigarros sejam os mais difíceis, porém as dificuldades serão menores a cada dia.

As estatísticas revelam que os fumantes comparados aos não fumantes apresentam um risco

. 10 vezes maior de adoecer de câncer de pulmão
. 5 vezes maior de sofrer infarto
. 5 vezes maior de sofrer de bronquite crônica e enfisema pulmonar
. 2 vezes maior de sofrer derrame cerebral

Se parar de fumar agora...

. após 20 minutos sua pressão sangüínea e a pulsação voltam ao normal
. após 2 horas não tem mais nicotina no seu sangue
. após 8 horas o nível de oxigênio no sangue se normaliza
. após 2 dias seu olfato já percebe melhor os cheiros e seu paladar já degusta a comida melhor
. após 3 semanas a respiração fica mais fácil e a circulação melhora
. após 5 A 10 anos o risco de sofrer infarto será igual ao de quem nunca fumou

Quanto mais cedo você PARAR DE FUMAR menor o risco de se dar mal. Quem NÃO fuma aproveita MAIS a vida!

 

Não tenha medo:

Dos sintomas da síndrome de abstinência
O organismo volta a funcionar normalmente sem a presença de substâncias tóxicas e alguns fumantes podem apresentar (varia de fumante para fumante) sintomas de abstinência como fissura (vontade intensa de fumar) dor de cabeça, tonteira, irritabilidade, alteração do sono, tosse, indisposição gástrica e outros. Esses sintomas, quando se manifestam, duram de 1 a 2 semanas.

Da recaída
A recaída não é um fracasso. Comece tudo novamente e procure ficar mais atento ao que fez você voltar a fumar. Dê várias chances a você... até conseguir. A maioria dos fumantes que deixaram de fumar fez em média 3 a 4 tentativas até parar definitivamente.

De engordar
Se a fome aumentar, não se assuste, é normal um ganho de peso de até 2 kg, pois seu paladar vai melhorando e o metabolismo se normalizando. De qualquer forma, procure não comer mais do que de costume. Evite doces e alimentos gordurosos. Mantenha uma dieta equilibrada com alimentos de baixa caloria, frutas, verduras, legumes etc. Prefira produtos diet / light e naturais. Beba sempre muito líquido, de preferência água e sucos naturais. Evite café e bebidas alcoólicas. Eles podem ser um convite ao cigarro.

O mais importante é escolher uma data para ser o seu primeiro dia sem cigarro. Este dia não precisa ser um dia de sofrimento. Faça dele uma ocasião especial e procure programar algo que goste de fazer para se distrair e relaxar.

 

Escolha um método para parar de fumar:

Parada Imediata
Você marca uma data e nesse dia não fumará mais nenhum cigarro. Esta deve ser sempre sua primeira opção.

Parada Gradual
Você pode utilizar este método de duas formas:

Reduzindo o número de cigarros. Por exemplo: Um fumante de 30 cigarros por dia, no primeiro dia fuma os 30 cigarros usuais.  
      no segundo - 25
      no terceiro - 20
      no quarto - 15
      no quinto - 10
      no sexto - 5
      O sétimo dia seria a data para deixar de fumar e o primeiro dia sem cigarros.


Retardando a hora do primeiro cigarro
      Por exemplo: no primeiro dia você começa a fumar às 9 horas,
      no segundo às 11 horas,
      no terceiro às 13 horas,
      no quarto às 15 horas,
      no quinto às 17 horas,
      no sexto às 19 horas,
      no sétimo dia seria a data para deixar de fumar e o primeiro dia sem cigarros

 

Cuidado com as armadilhas:

Nos momentos de stress
Procure se acalmar e entender que momentos difíceis sempre vão ocorrer e fumar não vai resolver seus problemas.

Sentindo vontade de fumar
A vontade de fumar não dura mais que alguns minutos. Nesses momentos, para ajudar, você poderá chupar gelo, escovar os dentes a toda hora, beber água gelada ou comer uma fruta. Mantenha as mãos ocupadas com um elástico, pedaço de papel, rabisque alguma coisa ou manuseie objetos pequenos. Não fique parado - converse com um amigo, faça algo diferente que distraia sua atenção.

Naturologia

Um tratamento pode ajudar você a diminuir consideravelmente a ansiedade e a tensão, desintoxicar o organismo, estimular a vontade e auto-responsabilidade pela própria saúde. Além de compreender os problemas pessoais e mudar hábitos de vida antigo por para hábitos saudáveis.

 

 

Proteja-se ... após parar de fumar uma simples tragada pode levar você a uma recaída. Evite o primeiro cigarro e você estará evitando todos os outros!

 

 

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AGUARDE INAUGURAÇÃO...

 

 

 

 

...FALE DE SEUS SENTIMENTOS

 

Emoções e sentimentos que são escondidos, reprimidos, acabam em doença como: gastrite, úlcera, dores na coluna. Com o tempo a repressão dos sentmentos degenera até em câncer.

Então vamos desabar, confidenciar, partilhar nossa intimidade, nossos "segredos", nossos erros...O diálogo, a fala, a palavra, é um poderoso remédio e excelente terapia!

 

...TOME DECISÕES

 

A pessoa indecisa permanece na dúvida, na ansiedade, na angústia. A indecisão acumula problemas, preocupações, agressões. A história humana é feita de decisões. Para decidir é preciso saber renunciar, saber perder vantagens e valoes para ganhar outros. As pessoas indecisas são vítimas de doenças nervosas, gástricas e problemas de pele.

 

...BUSQUE SOLUÇÕES

 

 Pessoas negativas não enxergam soluções e aumentam os problemas. Preferem a lamentação, a murmuração, o pessimismo. Melhor é acender os fósforo que lamentar a escuridão. Pequena é a abelha, mas produz o que de mais doce existe. Somos o que pensamos. O pensamento negativo gera energia negativa que se transforma em doenças.

 

...NÃO VIVA DE APARÊNCIAS

 

Quem esconde a realidade finge, faz pose, quer sempre dar a impressão que está bem, quer mostrar-se perfeito, bonzinho, etc, está acumulando toneladas de peso...Nada pior para a saúde que viver de aparências e fachadas. Seu destino é a farmácia, o hospital, a dor.

 

...ACEITE-SE

 

 

A rejeição de si próprio, a ausência de auto-estima, faz com que sejamos algozes de nós mesmos. Ser eu mesmo é o núcleo de uma vida saudável. Os que não se aceitam são invejosos, ciumentos, imitadores, competitivos, destruidores. Aceitar-se, aceitar ser aceito, aceitar as críticas, é sabedoria, bom senso e terapia! 

 

...CONFIE

 

Quem não confia, não se comunica, não se abre, não se relaciona, não cria laços profundos, não sabe fazer amizades verdadeiras. Sem confiança, não há relacionamento. A desconfinaça é falta de fé em si, nos outros e em Deus.

 

...NÃO VIVA SEMPRE TRISTE

 

O bom humor, a risada, o lazer, a alegria, recuperam a saúde e trazem vida longa. A pessoa alegre tem o dom de alegrar o ambiente em que vive. O bom humor nos salva das mãos do doutor. Alegria é saúde e terapia.

A MANDALA E O TRABALHO TERAPÊUTICO

 

 

 

 

Mandala é uma palavra da língua sânscrita que quer dizer círculo. Mandala também tem outros significados como círculo mágico, concentração de energia, ou diagrama circular. Universalmente a mandala é o símbolo da totalidade, integração e harmonia.

A mandala pode ser utilizada de vários modos: desenvolvimento pessoal, desenvolvimento espiritual, promover cura, harmonização de pessoas e ambientes, rituais, magia, dança, decoração, arte, arquitetura.

Então, podemos dizer que a mandala serve para ativar, energizar, irradiar, concentrar, absorver, transformar, transmutar, curar e espiritualizar as pessoas que trabalham com elas, um ambiente que se quer fazer especial ou até mesmo para algo que se quer alcançar.

Em várias culturas a mandala foi símbolo de expressão científica, religiosa ou artística. A arte rupestre, o símbolo taoísta Taiji, do yin e yang, o calendário Maia, os yantras indianos, as mandalas tibetanas, as rosáceas da Catedral de Chartres, são exemplos de mandalas de diversos povos em diversas épocas.

Religiosamente as mandalas tiveram grande expressão no budismo tibetano, como forma de oferenda, contemplação, e meditação. Os monges budistas desenhavam mandalas de areia, que depois eram oferecidas a divindades ou pintavam mandalas na seda, as famosas Thankas tibetanas, onde a figura central é quase sempre um dos Budas, representando passagens de suas vidas ou o caminho do discípulo para alcançar sua realização, como a Mandala dos Quatro Budas, a da Roda do Sansara e a Mandala Kalachakra. Na Índia encontramos os yantras, usados no tantrismo, que são Mandalas geométricas que representam divindades, mantras ou o caminho para a união com o Cosmo e a Iluminação. O yantra mais conhecido é a mandala Sri Yantras, composta por vários triângulos.
Os magos trabalham em espaços mágicos, riscando círculos ou mandalas, que ativam energias direcionadas ao que se deseja alcançar. Os índios utilizam mandalas na dança e nos rituais de cura.

As mandalas, também, fizeram parte da expressão cristã dos séculos XVI, XVII e XVIII, como também dos escritos herméticos, da alquimia e da cabala. A Mandala cabalística da Árvore da Vida; a Mandala alquímica, A Conjunção; a grande rosácea da Catedral de Chartres; a cúpula do átrio da Basílica de São Marco; A Gênese são mandalas desses períodos e mostram como elas são especiais, poderosas, misteriosas e mágicas pelo que emanam às pessoas que visitam, contemplam ou meditam nesses lugares.

As mandala também são usadas nas artes plásticas em pinturas, esculturas, porcelanas e ainda na arquitetura, como em templos, pagodes, catedrais, e mais recentemente nas modernas construções. 

Na área terapêutica foi Jung quem trouxe as mandalas para os consultórios. Jung pintou sua primeira mandala em 1916. Desde então costumava desenhar mandalas todas as manhãs. Seus primeiros desenhos eram somente desenhos circulares e ele não compreendia seus significados. Porém, dois anos depois observou que havia um padrão em suas mandalas e caso estivesse em conflito desenhava uma mandala alterada. Hoje em dia a mandala é usada na psicologia junguiana e transpessoal e por terapeutas que trabalham com desenvolvimento pessoal.

A mandala trabalha a pessoa nos aspectos: físico, emocional e energético. No aspecto físico promove bem-estar, relaxamento e previne o estresse. Emocionalmente, as mandalas pessoais podem trabalharconteúdos oriundos de emoções antigas, atuais ou futuras, pois o trabalho com mandalas sinaliza eventos que aconteceram, os que estão ocorrendo e os quer estão para acontecer.

Quando se desenha mandalas pessoais terapeuticamente é comum acontecer de surgirem memórias passadas que são colocadas no desenho sob forma de impressões sutis, que só será percebida por quem souber fazer a leitura do que está sendo sinalizado pelo inconsciente de quem está desenhando. A leitura dessas impressões se faz por meio do traço, da forma, das cores, dos símbolos, das marcas e vários outros aspectos que podem surgir quando se faz uma mandala pessoal.

Qualquer pessoa pode se trabalhar com mandalas, tanto com a ajuda de um terapeuta, quanto sozinho mesmo. Se optar por trabalhar-se sozinho, a pessoa pode colorir mandalas ou desenhar mandalas pessoais, geométricas ou mistas. Também, pode meditar com uma mandala que lhe seja atraente ou que o instigue alguma coisa. É um trabalho simples, mas ao mesmo tempo profundo, pois as mandalas vão colocando, de forma sutil, no lugar certo aquilo que se encontrava fora de lugar.

Quanto a isso Jung diz que “a mandala possui uma eficácia dupla: conservar a ordem psíquica se ela já existe; restabelecê-la, se desapareceu. Nesse último caso, exerce uma função estimulante e criadora”. Trabalhar com mandalas promove relaxamento psicofísico pela postura ao desenhar, pela contemplação, e pela meditação que o próprio fazer proporciona. Ainda desenvolve centramento, atenção, concentração, percepção e a intuição. Também, é um ótimo instrumento para ativar sonhos especiais ou fazer quem não se lembra deles começar a lembrá-los.

No aspecto energético a mandala ativa, energiza e irradia, aquilo a que se propõe, podendo harmonizar ambientes físico ou pessoas que estejam carregados negativamente ou com uma aura de sofrimento e tristeza. Ainda energeticamente a mandala pode levar a pessoa a contatos com dimensões superiores e ao encontro de um caminho espiritual. Por isso a mandala foi e ainda é muito utilizada, na meditação e para o desenvolvimento e ampliação da consciência.

 

Antonietta Graziano Forcione

 

 

ANSIEDADE

 

 

Viver ansiosamente passou a ser considerado uma condição do homem moderno ou um destino comum e ao qual todos estamos, de alguma maneira atrelados.

A Ansiedade sempre esteve presente na jornada humana desde a caverna até a nave espacial. A novidade é que só agora, através das concepções da Neurofisiologia, da Neurociência, da Medicina psicossomática, da Naturologia, da Psiquiatria, da Prática clínica, estamos dando atenção à quantidade, tipos e efeitos dessa Ansiedade sobre o organismo todo e sobre o psiquismo humano.

Antes de pensar na ansiedade do tipo patológico, há que se considerar a ansiedade normal como sendo um equipamento biológico necessário à sobrevîvência do ser humano - como principal instrumento de adaptação do indivíduo às exigências da vida.

É um sinal de alerta que adverte sobre a necessidade de adaptação iminente, capacitando a pessoa para medidas eficientes de enfrentamento. O indivíduo ansioso coloca-se em posição de alarme, física e psiquicamente; dilata as pupilas, acelera o coração, diverge o sangue para a musculatura voluntária, aumenta a glicose circulante, dilata os brônquios.

A ansiedade passou a ser a causa de distúrbios quando o ser humano colocou-a, não a serviço de sua sobrevivência, como fazia antes, mas a serviço de sua existência, como o amplo leque de exigências quantitativas e qualitativas desta existência.

Fisiologicamente o estresse passou a ser o representante emocional da ansiedade

A manifestação pode acontecer em 3 níveis:

 

• Neuro-endócrino - diz respeito aos efeitos da adrenalina, noradrenalina, glucagon, hormônio antidiurético e cortisona.
• Visceral - corre por conta do Sistema Nervoso Autônomo, o qual reage excitando o organismo (sistema simpático) para a reação de alarme ou relaxando-o (sistema vagal), na fase de esgotamento.
• Consciência - se manifesta por dois sentimentos desagradáveis: 1. Através da consciência das sensações fisiológicas de sudorese, palpitação, inquietação etc; 2.  Através da consciência de estar nervoso ou amedrontado.

Os padrões individuais da ansiedade variam amplamente. Os sintomas físicos e viscerais variam de pessoa para pessoa. Psicologicamente, a ansiedade pode monopolizar as atividades psíquicas e comprometer, desde a atenção e memória, até a interpretação fiel da realidade.

 

 

 

Sintomas da Ansiedade

 

 

 

Sintomas Físicos

 

• Tremores
• Tensão ou Dor muscular
• Fadiga fácil
• Palpitações
• Sudorese, mãos frias e úmidas
• Boca seca
• Vertigens e tonturas
• Náuseas e vômitos
• Rubor facial ou calafrios
• Aumento de número de urinadas
• Bolo na garganta

 

Sintomas Emocionais

 

• Sensação de Fraqueza
• Inquietação, falta de sossego
• Falta de ar ou fôlego curto
• Impaciência ou afobação
• Resposta exagerada às surpresas
• Concentração ou memória ruim
• Dificuldades com o sono
• Irritabilidade e pouca tolerância
• Emotividade excessiva

 

Tratamento Naturológico

 

 

Um tratamento focado na Naturologia baseia-se em:

 

• Buscar causas (Avaliação através de anamnese, avaliação das íris, pulso, lingua, desenho livre, queixa livre)
• Resgatar a harmonia interna (física, energética, emocional, mental, social, ambiental, espiritual)
• Estimula o Auto-conhecimento
• Práticas Complementares Integrativas (terapia floral, massagens, reiki, meditação, arte-integrativa, aromaterapia, cromoterapia, fitoterapia, geoterapia, dentre outras)
• Orientação alimentar (Trofoterapia)

 

 

A Sagrada Dança do Ventre

 

 

 

         As origens da dança do ventre se perdem no tempo, alguns historiadores acreditam que entre 7.000 e 5.000 a.C., ela era praticada nas antigas civilizações como suméria, acádia, babilônica e egípcia. No Egito a dança era realizada por sacerdotizas treinadas desde meninas para servirem como canal da Deusa nos rituais religiosos e homenagear Rá o deus do Sol, e agradecer a deusa Ísis pelo dom da fertilidade.

         A Dança do Ventre era realizada somentos nos templos, mas como o passar do tempo começou a fazer parte de grandes solenidades públicas nos palácios, o que fez com que ela se popularizasse.

        Com a invasão árave mulçumana no século VII, ocorreu uma miscigenação de culturas e a dança se espalhou pelo resto do mundo através dos viajantes e mercadores. Consequentemente a dança foi um pouco modificada e, assim pode ser dividida nos estilos egípcio e árabe. Sendo o primeiro muito leve, sedutor e misterioso. O segundo, mais agitado, festivo com ênfase nos movimentos de quadril.

        A Dança do Ventre sempre foi uma celebração à vida. Os seus movimentos são inspirados nos animais, nos quatro elementos, em toda a natureza e nas divindades da mitologia egípcia. E portanto, repleta de gestos e significados.

        Os movimentos consistem de vibrações, tremidas, impacto, ondulações, movimentos circulares e lateralizados e, rotações que envolvem todo o corpo.

 

Benefícios:

 

• Biológicos: A prática regula hormônios do aparelho reprodutor, aliando cólicas; regula o intestino, promove irrigação sanguínea no útero, aumentando a fertilidade da mulher, e estimula a memória, atenção e concentração.
• Estéticos: Define o corpo feminino, modelando quadril, pernas, cintura, braços, abdômen e glúteos. Corrige a postura, aumentado a flexibilidade e alongamento e melhorando a coordenação motora e o equilíbrio.
• Psicológicos: Promove auto-conhecimento, auto-estima, a auto-confiança e desperta a feminilidade.
• Sociais: Incentiva a boa convivência com a natureza, o ambiente. Melhora as relações socias.
• Espirituais: Realinha os chakras e plexos, libera tensões, liberta emoções reprimidas e purifica a mente.
• Intelectuais: Desenvolvendo inteligência cinestésica (expressão corporal), inteligência espacial (capacidade de visualizar, criar e se movimentar no espaço), inteligência interpessoal (das relações) e inteligência musical (aprendendo tempos, ritmos).
• Sexuais: Desperta o feminino, aumenta a sensibilidade, libido e sensualidade.

 

  

 

Goethe disse: " A vida humana decorre na metamorfose entre tomar e dar".

 

E Steiner refletiu dizendo: "O homem deve tomar não somente a alimentação do mundo exterior; também seu intelecto deve alimentar-se desse mundo. Com isso ele cresce e recebe o que necessita para sua própria evolução, desenvolvendo no entanto também capacidades, a fim de retribuir com o que ele cultiva de idéias, sensações e finalmente, de amor. Pelo fato de ele receber algo do mundo, retribuindo-o ao dar algo diferente à sua redondeza, suas faculdades se tornam sempre mais elevadas. Ele se torna um homem inteligente e intelectual, podendo desenvolver conceitos que pode oferecer à comunidade humana em geral. Desenvolve sentimentos e sensações que se transformam em amor e que, levados aos outros homens, vivifica-os. Basta-nos recordar como o amor pode atuar de forma vivificante sobre o próximo; como quem é realmente capaz de transmitir amor aos que o circundam pode, apenas por seu amor, vivificar, confortar e elevar. Nesse âmbito, o homem possui o dom de ofertar algo".

 

 

 

 

 

 

http://www.youtube.com/watch?v=IqVALhKxvqs

 

QUINUA

 

 

    

A quinua é um grão riquíssimo em proteína, que também pode ser encontrada na forma de farinha e farelo. Descoberto pelos incas da Bolívia e do Peru há 8.000 anos, o cereal tem valor nutritivo altíssimo. "As sementes podem ter o dobro da quantidade de proteínas da maioria dos vegetais, com melhor qualidade", explica o pesquisador Carlos Spehar, 58, da Embrapa Cerrado, um dos responsáveis pela chegada da quinua ao país. Não possui glúten. É ótima para substituir o trigo em pão, macarrão, biscoitos e farinhas". A quinua é rica em lisina, aminoácido que ajuda a fortalecer a imunidade e melhora a memória.

Indicações

O público-alvo são:

- os atletas devido ao alto teor de proteína e baixo teor de colesterol;
- as mulheres em menopausa, já que o grão ameniza os sintomas;
- e aos celíacos, pessoas com intolerância ao glúten.

Onde Encontrar Quinua

A importadora que traz a quinua para o Brasil chama-se "Quinua Real". Toda a quinua desta importadora é orgânica(livre de agrotóxicos e química em geral).
Para saber mais, acesse o site: www.quinuareal.com.br

TABELA NUTRICIONAL (100 Grs. de produto)
Aminoácidos (AA): Perfil de AA: %AA/100gr de proteínas:

Aminoácidos	QUINUA	Trigo	Leite
Histidina *	4.6	1.7	1.7
Isoleucina *	7.0	3.3	4.8
Leucina *	7.3	5.8	7.3
Lisina*	8.4	2.2	5.6
Metionina*	5.5	2.1	2.1
Fenilalanina*	5.3	4.2	3.7
Treonina*	5.7	2.7	3.1
Triptofano*	1.2	1.0	1.0
Valina*	7.6	3.6	4.7
Ácido Aspártico	8.6	-	-
Ácido Glutámico	16.2	-	-
Cisterina	7.0	-	-
Serina	4.8	-	-
Tirosina	6.7	-	-
Argina*	7.4	3.6	2.8
Prolina	3.5	-	-
Alanina	4.7	3.7	3.3
Glicina	5.2	3.9	2.0

* Aminoácidos essenciais

 

VITAMINAS

VITAMINAS PERFIL EM 100 gr.

• Vitamina B1 - 30 mg
• Vitamina B2 - 28 mg
• Vitamina B3 - 7 mg
• Vitamina C - 3 mg
• Vitamina E - 4,1 mg

 

COMPARATIVO COM OUTROS ALIMENTOS

Componente	QUINUA	Arroz	Milho	Trigo	Aveia	Centeio	Cevada
Cálcio mg/g	66.60	23.00	150.00	43.70	88.00	54.00	38.00
Fósforo mg/g	408.30	325.00	256.00	406.00	253.00	323.00	376.00
Magnésio mg/g	204.20	157.00	120.00	147.00	0.00	0.00	0.00
Potássio mg/g	1040.00	150.00	330.00	502.00	0.00	0.00	0.00
Ferro mg/g	10.90	2.60	0.00	3.30	5.30	5.80	3.70
Manganês mg/g	2.21	1.10	0.48	3.40	0.00	0.00	0.00
Zinco mg/g	7.47	0.00	2.50	4.10	0.00	0.00	0.00
Umidade %	9.80	10.25	12.28	11.34	12.30	12.70	12.60
Cinza g/100g	4.73	0.60	1.48	1.46	2.60	2.40	1.20
Proteína g/100g	14.16	7.69	10.67	11.72	8.20	10.40	9.50
Fibra g/100g	5.10	0.05	1.68	2.65	8.70	3.40	1.70
Gordura g/100g	5.73	2.20	4.30	2.08	5.60	1.20	1.60
Carboidrato g/100g	59.85	81.30	69.58	70.75	62.60	68.90	73.80

 

RECEITA COM QUINUA (QUINUA COM COALHADA SECA E HORTELÃ)

Ingredientes:

- 400g de Quinua em grão;

- 1 tomate;

- 300g de cebola roxa;

- 1 buquê de folhas variadas (alface, agrião etc);

- 300ml de azeite;

- 300g de coalhada seca;

- 200g de nozes;

- 1 limão;

- Sal, pimenta, hortelã e torradas de pão sírio.

Preparo

Cozinhe a Quinua Real (de 12 a 15 minutos) em água fervente com sal, escorra e deixe esfriar. Corte a cebola e o tomate em cubos, pique a hortelã e misture com a Quinua Real, sal, pimenta, nozes, limão e o azeite. Enforme o tabule e cubra com a coalhada seca. Sirva com o buquê de folhas e decore com nozes e hortelã. Use as torradas de pão sírio como acompanhamento.

           

UMA HOMENAGEM A TODAS AS MAMÃES...

 

         

         

 

   

...PARABÉNS...

 

 

 

 

 

CONFIRAM AS FOTOS DO DIA DA SAÚDE E BELEZA DA CLÍNICA CHARM NO ÁLBUM DO BLOG.

O ATELIÊ DE ARTETERAPIA - TRABALHO COM MANDALAS FOI UMA EXPERIÊNCIA MARAVILHOSA PARA MIM E PARA TODOS QUE ESTIVERAM PRESENTES.

OBRIGADA A TODOS QUE PARTICIPARAM DESTE MOMENTO ESPECIAL!

 

CAROLINA MENDES SERAFIM

 

 

II EVENTO DA SAÚDE E BELEZA CHARM

 

 

 

 

 

Data: 10/05/2008

Horário: a partir das 10 hs

 

 

Venha participar desse evento especial!

Você aproveita para conhecer o nosso espaço, ganhar brindes e descontos e participar de um gostoso coquitel.

(Aguarde nossa programação)

 

 

Especialidades: Naturologia, Nutrição, RPG, Fisioterapia, Terapia Estética, Manicure, Depilação e Salão de Cabelereiro.

 

 

NATUROLOGIA NO EVENTO:

 

ARTE INTEGRATIVA

Arte Integrativa oferece oportunidades para o desenvolvimento de potencialidades pessoais por meios verbais e não-verbais, através da reequilibração dos recursos físicos, cognitivos e emocionais em experiências terapêuticas com linguagens artísticas variadas.

Os meios mais utilizados são as artes plásticas (pintura, desenho, modelagem), as artes corporais (dança e teatro), a música (com utilização de instrumentos musicais, voz/canto ou audição musical), os fantoches/marionetes, contos de fadas, a escrita livre e criativa, entre outros.

Vários benefícios da Arte Integrativa são conhecidos mundialmente como: aumento da criatividade e senso estético, melhor integração consigo e com a realidade externa, aumento da auto-estima, desenvolvimento pessoal e estética da singularidade - restituidora do equilíbrio emocional.

Por meio do criar em arte e do refletir sobre os processos e trabalhos artísticos resultantes, pessoas podem ampliar o conhecimento de si e dos outros, aumentar sua auto-estima, lidar melhor com sintomas, estresse e experiências traumáticas, desenvolver recursos físicos, cognitivos e emocionais e desfrutar do prazer vitalizador do fazer artístico.

 

PROPOSTA PARA O EVENTO: ATELIÊ DE ARTE INTEGRATIVA

Transformar a sala de atendimento de Naturologia num Ateliê de Arte Integrativa, trabalhando em grupo durante todo o período do Evento com pintura e criação de MANDALAS (que as clientes levarão para casa). 

 

DESCONTOS E PRESSENTES

Quem participar do Ateliê ganha desconto de 40% na Avaliação de Naturologia (de R$ 85,00 para R$ 51,00). Porém só poderão ganhar o desconto se marcarem a avaliação no dia do evento (10/05) com a Naturóloga.

Quem participar do Ateliê poderá presentear uma pessoa com 2 sessões gratuitas de Terapia Floral (avaliação + indicação do floral e retorno).

 

 

CONTATOS:   Endereço: Rua Belém, 39 Vila Alzira  Santo André SP / Fones: 4427-6085 - 9918-6371

 

4a FEIRA INTERNACIONAL DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL, PRODUTOS NATURAIS, E SAÚDE

01 a 04 de Maio
Horários:
1 e 2: das 13 às 21 hs
3 e 4: das 11 às 20 hs

Nesta edição, a Natural Tech inaugura também um novo espaço: o Salão Vegetariano. Numa área de 300 m2, estarão reunidas dez empresas que, além de trabalhar com produtos direcionados aos consumidores vegetarianos, também respeitam padrões de origem e qualidade.

Fundação Bienal de São Paulo
Parque Ibirapuera, Portão 3
CEP: 04094-000
São Paulo - SP - Brasil

Saúde é a capacidade de participar plenamente dos ritmos da vida, sentindo a glória do raiar do dia, celebrando o ciclo anual das estações e percebendo a pulsação vital da Natureza bater dentro de nós. A verdadeira saúde é mais do que apenas "ir levando". Significa mergulhar por inteiro na vida, significa o envolvimento pleno do corpo e da mente em tudo o que fazemos - no trabalho, na vida familiar e social, na expressão criativa e na comtemplação interior.

 

Não existe nenhum modelo fixo do que significa ser uma pessoa saudável. Sermos saudáveis é sermos completamente nós mesmos - não a identidade definida pelo condicionamento social, nem a persona que adotamos para atender as expectativas dos outros. Pelo contrário, é o Eu que expressa singularmente tudo o que podemos ser. Ele será diferente para cada pessoa e, portanto, pressupõe o desenvolvimento do autoconhecimento e da compreensão de si mesmo.

 

Saúde é a aceitação da vida, com todas as suas imperfeições e contradições. É uma expansibilidade do ser, o qual se fortalece ao abraçar todas as experiências, ao invés de tantar suprimir a limitação, a dor ou o sofrimento. Na verdade, o sofrimento tem o potencial de nos levar a uma apreciação mais profunda da vida e um despertar para o nosso próprio potencial maior. A doença pode ser vista não como um tormento a ser erradicado, mas sim como um mestre que nos mostra as fontes de desequilíbrio em nossa vida ou os aspectos do nosso ser que temos ignorado. Os desafios com que nos defrontamos podem evocar virtudes interiores e nos motivar a fazer mudanças necessárias. Em seu nível mais profundo, a doença pode ser uma experiência iniciática, sentida não como uma simples perda, mas também como uma oportunidade para um novo começo.

 

A saúde pressupõe liberdade interior. A responsabilidade é o processo que leva à verdadeira liberdade, a capacidade de responder. Quando somos um simples recipiente passivo da doença ou do tratamento médico, meramente reagindo ou nos sentindo influenciados, tornamo-nos um objeto a ser manipulado em vez de participante ativo no cuidado com nossa saúde. A verdadeira saúde requer uma ativa autopercepção consciente, na qual cada um de nós assume a responsabilidade pelos desafios e pelas lições da vida.

 

A saúde é comumente definida na nossa cultura como a ausência de sintomas, ou a eliminação ou controle da doença. Para os Naturólogos e profissionais que trabalham com Terapias Complementares Integrativas a abordagem e entendimento vão muito além, porque compreendem a complexidade humana. Saúde portanto é prevenção, são atitudes diárias e auto-conhecimento. Cuide-se de verdade!

 

PARTO NA ÁGUA

No mundo inteiro, cada vez mais mulheres têm procurado formas alternativas para dar à luz. Ouve-se falar em parto de cócoras, parto natural, parto domiciliar, parto na água e por daí por diante.

No Brasil, embora as mulheres têm começado a demonstrar mais interesse pelo assunto, são ainda poucas as opções de partos mais naturais que são oferecidas. No serviço particular, cerca de 80% dos partos são cesáreas. Dos 20% normais, quase todos são feitos com a mulher deitada, com as pernas em estribos, anestesiada, dentro de centros cirúrgicos. Apenas uma pequena fração dos partos normais acontecem de forma mais natural ou "fisiológica", para usar o termo técnico.

As razões para esse descompasso em relação a outros países são várias. Entre elas estão a cultura médica, interesses financeiros, desconhecimento da classe médica e da população e falta de ambientes adequados.

O parto na água é uma modalidade de nascimento onde a mulher fica dentro da água durante o período expulsivo de modo que o bebê chega ao mundo no meio aquático, exatamente como estava no útero. A água é aquecida a 36ºC, o ambiente geralmente fica à meia luz e o pai ou acompanhante pode entrar na banheira com a futura mãe.

Esses nascimentos costumam ser muito suaves e calmos e muitos bebês sequer choram quando são trazidos à tona para o colo de suas mães.

Alguns médicos alegam que esse parto não é seguro, porque o bebê pode aspirar água. Na verdade os registros de incidentes nos partos aquáticos são muito raros e comparado com partos na mesa ginecológica o parto na água não perde em segurança, mas ganha em qualidade do nascimento.

Outros profissionais alegam que na água não dá para fazer a episiotomia. Este argumento é falho já que a questão é que no Brasil faz-se mais episiotomia que o recomendado pela Organização Mundial da Saúde e outros órgãos de saúde. Na água morna o períneo fica bastante relaxado em relação ao parto tradicional, e as rupturas são raras e geralmente muito superficiais. A episiotomia nesse tipo de parto embora seja possível, é desnecessária em quase todos os casos.

O uso da banheira também pode ser iniciado antes do período expulsivo, para relaxamento e para a suavização das sensações do trabalho de parto. As contrações ficam menos fortes e o bebê pesa menos sobre o colo do útero. Muitas mulheres saem instintivamente da água na hora do bebê nascer, preferindo ficar sobre um colchão, de cócoras, deitada em posição semi-reclinada, ou até de lado (posição de Sims).

Aqui no Brasil, conhecemos três profissionais que oferecem o parto na água como uma das possibilidades de atendimento: um em Campinas, um no Rio de Janeiro e um em Salvador.

Nos hospitais que oferecem banheira nas salas de parto, essas são estreitas e não servem para o período expulsivo. No entanto são ótimas para o relaxamento durante o trabalho de parto. Por outro lado é possível um parto na água em casa e para isso usa-se uma piscina desmontável, dessas infantis, que pode ser enchida com água do chuveiro. É só usar a criatividade...

Ana Cris Duarte
Amigas do Parto

Para saber mais sobre o parto na água:
http://www.amigasdoparto.com.br/tipos.html
http://www.amigasdoparto.com.br/ac013.html
www.maternatura.med.br